DB6101/T 3207-2024 党政机关食堂用餐环境卫生管理规范
DB6101/T 3207-2024 Goverment agency cafeteria norms for hygiene and environment management
陕西省地方标准
简体中文
现行
页数:6页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
DB6101/T 3207-2024
标准类型
陕西省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-14
实施日期
2024-11-14
发布单位/组织
西安市
归口单位
西安市机关事务服务中心
适用范围
本文件规定了党政机关食堂用餐环境卫生管理基本要求、餐前、餐中、餐后和评价与改进的要求,并给出了证实方法。 本文件适用于各级党政机关食堂用餐环境卫生服务的管理。
发布历史
-
2024年10月
研制信息
- 起草单位:
- 西安市机关事务服务中心、西安市质量与标准化研究院、陕西科技大学、陕西省饭店协会、西安鸿立昊餐饮服务有限公司、西安旭禾后勤服务管理有限公司、西安饮食股份有限公司
- 起草人:
- 汪军华、高毅、杨强虎、刘志千、张星、贾玮、朱红锋、李文华、袁红武
- 出版信息:
- 页数:6页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS03.080.01
CCSA20
6101
西安市地方标准
DB6101/T3207—2024
党政机关食堂用餐环境卫生管理规范
2024-10-14发布2024-11-14实施
西安市市场监督管理局 发布
DB6101/T3207—2024
目次
前言..................................................................................II
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3术语和定义..........................................................................1
4基本要求............................................................................1
5餐前................................................................................2
6餐中................................................................................2
7餐后...............................
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