GB/T 5535.1-1998 动植物油脂 不皂化物测定 第一部分：乙醚提取法(第一方法)

GB/T5535.1—1998

前言

本标准是依据国际标准ISO3596-1：1988《动植物油脂——不皂化物测定

——第1部分：己醚提取法（第一方法）》对GB5535—1985《植物油脂检验不

皂化物测定法》进行修订的。在技术内容上与该国际标准等效，编写规则及表

述上按照GB/T1.1—1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规

则第1部分：标准编写的基本规定》的要求进行编写的。

本标准由中华人民共和国国内贸易部提出。

本标准起草单位：国内贸易部谷物油脂化学研究所。

本标准主要起草人：郝希成、刘静、应珊红。

ISO前言

ISO（国际标准化组织）是由各国标准化团体（ISO成员团体）组成的世界

性联合会。制定国际标准的工作通常由ISO的技术委员会进行。各成员团体若

对某技术委员会已确立的标准项目感兴趣均有权参加该委员会的工作。与ISO

联系的各国际组织（官方的或非官方的）也可参加有关工作。在电工技术标准

化方面，ISO与国际电工委员会（IEC）保持密切合作关系。

被技术委员会采用的国际标准草案由ISO委员会接受作为国际标准前需提

交各成员团体通过。国际标准需取得至少75%参加表决的成员团体的通过，才能

批准为正式ISO标准。

国际标准ISO3596-1是由ISO/TC34农产食品技术委员会制定的，ISO3596

的总题目是《动物和植物脂肪和油——不皂化物测定》，由下列部分组成：

第1部分：乙醚提取法（基准方法）

第2部分：己烷提取快速法

ISO3596的本部分的附录A仅供参考。

国家质量技术监督局1998—05—08批准1998—12—01实施

GB/T5535.1—1998

中华人民共和国国家标准

动植物油脂不皂化物测定

第1部分：乙醚提取快速法

Animalandvegetablefatsandoils—

Determinationofunsaponifiablematter—

Part1:Methodusingdiethyletherextraction(Referencemethod)