DB36/T 1337-2022 食品快速检测质量控制规范

ICS67.040

CCSX00

DB36

江西省地方标准

DB36/T1337—2022

代替DB36/T1337-2020

食品快速检测质量控制规范

Criteriononqualitycontroloffoodrapidtest

2022-05-26发布2022-05-26实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T1337—2022

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4人员..............................................................................1

5设施和环境........................................................................1

6设备..............................................................................2

7采购服务与供给....................................................................2

8标准物质..........................................................................2

9样品..............................................................................3

10检测和数据处理...................................................................3

11结果质量控制.....................................................................4

12保密要求.........................................................................4

13审核.............................................................................4

14改进.............................................................................5

附录A（资料性附录）快检样品报送单格式..............................................6

I

DB36/T1337—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件与DB36/T1337-2020相比，主要变化内容如下：

a)删除了规范性引用文件GB8170和RB/T214；

b)删除了检测方法、结果报告及资料性附录A和资料性附录B；

c)增加了规范性引用文件DB36/T1573《食品快速检测技术机构分级建设规范》和DB36/T