DB53/T 462.5-2013 旅游饭店服务质量评定 第5部分:餐厅服务

DB53/T 462.5-2013 The evaluation of tourism hotel service quality - Part 5: Restaurant service

云南省地方标准 简体中文 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB53/T 462.5-2013
标准类型
云南省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2013-01-15
实施日期
2013-04-01
发布单位/组织
云南省质量技术监督局
归口单位
云南省旅游标准化技术委员会
适用范围
DB53/T 462的本部分规定了旅游饭店餐厅服务所包含的预订服务、开餐前服务、摆台服务、迎送服务、餐桌服务、中餐宴会服务、自助餐服务、团队餐服务、西餐正餐餐桌服务、使用托盘、特设情况服务、结账服务、餐毕服务、撤桌服务、清场服务、备餐间服务、服务台服务、送餐服务等。本部分适用于各类旅游饭店,也可作为其他饭店的参考。

发布历史

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研制信息

起草单位:
云南省旅游业协会饭店分会、昆明市饭店行业协会
起草人:
余繁、赵国雄、杨艾军、杨宏斌、李力、刘江、张希贤、杨琨、杨杰
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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