GB/T 39122-2020 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
GB/T 39122-2020 Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured obscure puffer
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB/T 39122-2020
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2020-10-11
实施日期
2021-05-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)
适用范围
本标准规定了养殖暗纹东方鲀加工的基本条件、专用设施、原料验收、暂养、操作规程、检验以及包装、标签、运输和储存。
本标准适用于养殖暗纹东方鲀（Takifugu fasciatus)鲜、冻品加工的过程。
本标准适用于养殖暗纹东方鲀（Takifugu fasciatus)鲜、冻品加工的过程。
发布历史
-
2020年10月
研制信息
- 起草单位：
- 江苏中洋集团股份有限公司、南京师范大学、江苏中洋生态鱼类股份有限公司
- 起草人：
- 朱永祥、徐逍、蔡星、卢立、尹绍武、秦巍伦、秦桂祥、闫兵兵、张琳琳、张巧云、刘大勇、丛建华
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
JCS67.120.30
x20GB
中华人民共和国国家标准
GB/T39122-2020
养殖暗纹东方钝鲜、冻品加工操作规范
Manufacturingpracticeforprocessingoffreshandfrozencult町edobscurepuffer
2020-10-11发布2021-05-01实施
国家市场监督管理总局串世
国家标准化管理委员会保叩
GB/T39122-2020
前言
本标准按照GB/T1.12009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会（SAC/TC156）归口。
本标准起草单位z江苏中洋集团股份有限公司、南京师范大学、江苏中洋生态鱼类股份有限公司。
本标准主要起草人g朱永祥、徐逍、蔡星、卢立、尹绍武、秦巍伦、秦桂祥、闰兵兵、张琳琳、张巧云、
刘大勇、丛建华。
I
GB/T39122-
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