T/XYLX 015-2024 熟制盱眙龙虾标准
T/XYLX 015-2024 Processing Standard for Xuyi Lobster
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XYLX 015-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-06-12
实施日期
2024-06-12
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省盱眙龙虾协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了熟制盱眙龙虾的术语定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输。本标准适用于以盱眙产淡水活龙虾为原料，选用盱眙龙虾调料加工制作的盱眙龙虾
发布历史
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 江苏省盱眙龙虾协会、江苏省淡水水产研究所、江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、江苏省农业科学院、农业农村部水产品保鲜贮藏加工技术集成科研基地、盱眙县市场监督管理局、江苏食品药品职业技术学院
- 起草人：
- 徐双、袁孝春、张晓东、支佳骏、谢彪、黄鸿兵、李萌、孙铁波、时恩早
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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