T/SDAS 70-2019 山东饺子用小麦粉

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标准号

T/SDAS 70-2019

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X11 粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.060 谷物、豆类及其制品

发布日期

2019-07-30

实施日期

2019-08-15

发布单位/组织

归口单位

山东标准化协会

适用范围

主要技术内容:本标准规定了山东饺子用小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则，以及对包装和标签、运输和储存的要求。本标准适用于以山东省地产小麦为主要原料(≥60%)制成的供制作饺子用的商品小麦粉

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起草单位：: 山东省农业科学研究院、滨州中裕食品有限公司、山东半球面粉有限公司、发达面粉集团股份有限公司、山东利生食品集团有限公司、中粮面业（德州）有限公司、山东望乡食品有限公司、潍坊渠风食品科技有限公司、齐鲁工业大学、潍坊风筝面粉有限公司、济宁天一坊面业有限公司、烟台宝洋面业有限公司、济宁市粮食质量检验中心、菏泽华瑞食品有限责任公司、山东永明粮油食品集团有限公司、烟台市粮油质量检测中心、菏泽市粮油技术监测发展中心、山东玉杰面粉有限公司、潍坊市检验检测中心、青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司、青岛福加德面粉有限公司

起草人：: 姜洪、赵莹、王瑞杰、李振华、宗光岭、李林、孙雪原、李瑞梅、赵成礼、宁维颖、聂丽婷、高凤国、乔文芳、张学欣、张银海、王秀兵、晁凯、沈珍珍、崔林明、孙福军、李宏雁、李永明、王秀志、冯克先、马典江、李维克、王洪尧、王昊、付俊杰

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