T/ZHCA 503-2021 柱切换法测定保健食品中维生素A、D、E

ICS67050

X83.

团体标准

T/ZHCA503—2021

柱切换法测定保健食品中维生素ADE

、、

DeterminationofvitaminAvitaminDandvitaminEinhealthfoods

、

usingcolumn-switchingtechnique

2021-01-31发布2021-03-01实施

浙江省健康产品化妆品行业协会发布

T/ZHCA503—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由浙江省食品药品检验研究院提出

。

本文件由浙江省健康产品化妆品行业协会归口

。

本文件起草单位浙江省食品药品检验研究院杭州娃哈哈科技有限公司浙江养生堂天然药物研

:、、

究所有限公司通标标准技术服务上海有限公司杭州海王生物工程有限公司杭州民生健康药业有

、()、、

限公司宁波御坊堂生物科技有限公司绍兴市食品药品检验研究院汤臣倍健股份有限公司仙乐健康

、、、、

科技股份有限公司浙江医药股份有限公司新昌制药厂

、。

本文件主要起草人周明昊戚绿叶赵志红黄志明陈建彪陈海梅李睿杰贾福怀谢浙裕

:、、、、、、、、、

赵溪黄舒丽朱晓玲

、、。

Ⅰ

T/ZHCA503—2021

柱切换法测定保健食品中维生素ADE

、、

1范围

本文件规定了保健食品中维生素维生素维生素的液相色谱测定方法

A、D、E。

本文件适用于保健食品中维生素维生素维生素的测定

A、D、E。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

分析实验室用水规格和试验方法

GB/T6682

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4原理

样品经氢氧化钾乙醇溶液皂化用石油醚乙醚溶液提取提取液经无水硫酸钠脱水低温减

,-(1+1),,

压浓缩以甲醇溶解定容采用柱切换液相色谱法检测外标法定量

,,,。

5试剂

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水

,,GB/T6682。

51试剂

.

511乙腈色谱纯

..(CH3CN):。

512甲醇色谱纯

..(CH3OH):。

513无水乙醇经检查不含醛类物质检查方法参见附录中的

..(C2H5OH):,AA.1。

514甲醇

..(CH3OH)。

515无水硫酸钠

..(Na2SO4)。

516石油醚沸程为

..(C5H12O2):30℃~60℃。

517抗坏血酸

..(C6H8O6)。

518氢氧化钾

..(KOH)。

519乙醚经检查不含过氧化物检查方法参见附录中的

..[(CH3CH2)2O]:,AA.2。

5110淀粉酶活力单位

..:≥100U/mg。

5111二叔丁基对甲酚简称

..2,6-(C15H24O),BHT。

5112氢氧化钾溶液称取氢氧化钾加入水溶解冷却后储存于聚乙烯

..(50g/100g):50g,50mL,,

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