DB50/T 1183-2021 保鲜花椒加工技术规程
DB50/T 1183-2021 DB50/T 1183-2021 Preservation of Pepper Blossom Processing Technical Regulations
重庆市地方标准
简体中文
现行
页数：7页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB50/T 1183-2021
标准类型
重庆市地方标准
标准状态
现行
发布日期
2021-12-10
实施日期
2022-03-10
发布单位/组织
重庆市市场监督管理局
归口单位
重庆市农业农村委员会
适用范围
本文件适用于以鲜花椒为原料的保鲜花椒加工
发布历史
-
2021年12月
研制信息
- 起草单位：
- 重庆市农业科学院、重庆吴滩农业服务有限公司、重庆和信农业发展有限公司
- 起草人：
- 曾顺德、高伦江、曾志红、尹旭敏、商桑、曾小峰、刁源、杨彬、董中剑
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.220.10
CCSB36
DBDB50/T51183—02021
重庆市地方标准
DB50/T1183—2021
保鲜花椒加工技术规程
2021-12-10发布2022-03-10实施
重庆市市场监督管理局发布
DB50/T1183—2021
前 言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。
本文件起草单位：重庆市农业科学院、重庆吴滩农业服务有限公司、重庆和信农业发展有限公司。
本文件主要起草人员：曾顺德、高伦江、曾志红、尹旭敏、商桑、曾小峰、刁源、杨彬、董中剑。
I
DB50/T1183—2021
保鲜花椒加工技术规程
1范围
本文件规定了保鲜花椒加工的原料要求、卫生要求、加工工艺、质量检验、运输、档案管理等内容。
本文件适用于以鲜花椒为原料的保鲜花椒加工。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包
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