适用范围：本文件规定了草果的技术要求，描述了相应的取样及试验方法，同时规定了检验规则、包装、标志、贮存和运输要求。 本文件适用于干燥草果质量评定及贸易。

适用范围：本文件规定了整的、碎的或粉末状干莳萝的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。 本文件适用于干莳萝的产品加工、生产、流通及贸易等。

适用范围：本文件规定了干欧芹的质量要求以及包装、标志、储存和运输要求，描述了取样方法、检验方法。 本文件适用于干欧芹的产品加工、生产、科研及贸易等。

适用范围：本文件描述了利用分光光度计测定胡椒碱含量的方法。 本文件适用于黑、白胡椒和黑、白胡椒粉中胡椒碱含量的测定。

适用范围：本文件规定了整姜黄或姜黄粉的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。 本文件适用于姜黄的产品加工、生产、流通及贸易等。

适用范围：本文件规定了黑色葛缕子（两年生果实）和金色葛缕子（一年生果实）整果的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。 本文件适用于黑色葛缕子和金色葛缕子的产品加工、生产、流通及贸易等。 本文件不适用于Carum bulbocastanum。 注：本文件中单独使用“葛缕子”一词时，表示本文件无差别地适用于黑色葛缕子和金色葛缕子。

适用范围：本文件规定了整的、切片和粉末状脱水龙蒿的产品描述、质量要求以及包装、标志、储藏和运输要求，描述了取样方法、检验方法。 本文件适用于methylchavicol型龙蒿1），不适用于elemicin-sabinene型龙蒿。 本文件适用于脱水龙蒿的产品加工、生产、流通及贸易等。 1）又称estragole型龙蒿。

适用范围：本文件规定了孜然产地的区域条件、产地环境要求、可持续发展的要求。 本文件适用于孜然主产区中海拔（1100 m～1400 m）孜然产区。

适用范围：本文件规定了孜然碎、孜然粉加工的原料要求、生产卫生要求、加工工艺、风选和生产记录的要求。 本文件适用于孜然粒、孜然碎、孜然粉的加工。

适用范围：本文件规定了孜然种子包衣前准备、包衣操作、安全防护、质量检验、包装、标签标志、运输、贮 存的要求。 本文件适用于符合规定的孜然种子进行种药（或菌肥）包衣处理。

适用范围：本文件规定了孜然种子质量规范的质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、贮藏的要求。 本文件适用于孜然主产区生产、销售的孜然种子，包括包衣种子和非包衣种子

适用范围：本文件规定了孜然籽精油加工的原料要求、原料贮存、生产卫生要求、加工工艺、精油提取率计算、 质量要求、检验规则、包装、标签和标志、运输、贮存的要求。 本文件适用于鲜或干孜然籽经水蒸馏得到精油产品的加工。

适用范围：本文件规定了膜下滴灌临冬播种孜然栽培主要技术指标、土壤条件、播前准备、品种选择与处理、 播种和田间管理的要求。 本文件适用于孜然主产区膜下滴灌临冬播种孜然种植生产。

适用范围：本文件给出了用作辛香料的芹菜籽（Apium graveolens Linnaeus）的特征描述，规定了质量、取样方法、样品制备及包装、标志、贮存和运输要求。 本文件适用于辛香料用芹菜籽的质量评定及其贸易。 本文件不适用于农用芹菜籽的质量评定及其贸易。