GB/T 22306-2026 胡荽

ICS6722010

CCSB.36.

中华人民共和国国家标准

GB/T22306—2026

代替GB/T22306—2008

胡荽

Coriander

ISO22551996CorianderCoriandrumsativumL.wholeor

[:,(),

roundowdered—SecificationMOD

g(p)p,]

2026-03-31发布2026-10-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T22306—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替胡荽与相比除结构调整和编辑性改动

GB/T22306—2008《》,GB/T22301—2008,

外主要技术变化如下

,:

更改了类挥发油的限量要求更改了水分总灰分酸不溶性灰分挥发油的检验方法

———A,“”“”“”“”

见表年版的表

(2,20081);

更改了标志的要求见年版的

———“”(7.2,20086.2)。

本文件修改采用胡荽整的或粉状的规范

ISO2255:1996《》。

本文件与相比做了下述结构调整

ISO2255:1996:

对应的第章

———3.1ISO2255:19963;

第章对应的和

———4ISO2255:19964.14.2;

第章对应的和第章

———5ISO2255:19964.3~4.96;

第章对应的第章

———6ISO2255:19965;

和对应的附录

———7.37.4ISO2255:1996A。

本文件与的技术差异及其原因如下

ISO2255:1996:

增加了滋味气味开裂果破损脱色未成熟畸形和虫蛀果的检验方法见

———“、”“”“、、、”(5.1.1、5.1.4

与增加可操作性

5.1.5),;

用规范性引用的替换了见用规范性引用的

———GB/T12729.13ISO1208:1982(5.1.2),

替换了见用规范性引用的替换了

GB/T12729.5ISO927:1982(5.1.3),GB5009.3ISO939:

见表用规范性引用的替换了与见表用

1980(2),GB5009.4ISO928:1997ISO930:1997(2),

规范性引用的替换了见表用规范性引用的

GB/T30385ISO6571:1984(2),GB/T12729.2

替换了见第章以适应我国的技术条件增加可操作性

ISO948:1980(6),,;

更改了包装标志贮存和运输的要求见第章的第章和附录以满

———“、、”(7,ISO2255:19967A),

足本产品的实际需求

。

本文件做了下列编辑性改动

:

为与现有标准协调将标准名称改为胡荽

———,《》;

更改了范围的表述

———“”;

更改了滋味气味的表述

———“、”;

删除了中表的注

———ISO2255:19961;

将中第章的标题包装和标志更改为包装标志贮存和运输

———ISO2255:19967“”“、、”。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国辛香料标准化技术委员会归口

(SAC/TC408)。

本文件起草单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所盐城工学院安徽工程大

:、、

学宏芳生物科技昆山有限公司南京野生植物综合利用研究设计所江苏省农产品质量检验测试

、()、、

中心山东乐畅调味品有限公司淮阴师范学院扬州大学

、、、。

Ⅰ

GB/T22306—2026

本文件主要起草人张锋伦丁鸽韩凯张伟伟吴亮亮傅雷宗伟璐王振光李婉珍束成杰

:、、、、、、、、、、

禹国庆杨文洁胡卫成张迹廖建智颜丙春白新宇

、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2008GB/T22306—2008;

本次为第一次修订

———。

Ⅱ

GB/T22306—2026

胡荽

1范围

本文件规定了整胡荽的分级与分类胡荽整的或粉状的的技术要求以及包装标志贮存和运输

、()、、

要求描述了取样和检验方法

,。

本文件适用于胡荽的质量评定及其贸易

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3

食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.4

香辛料和调味品取样方法

GB/T12729.2

香辛料和调味品外来物含量的测定

GB/T12729.5(GB/T12729.5—2020,ISO927:1982,

MOD)

香辛料和调味品污物的测定

GB/T12729.13(GB/T12729.13—2008,ISO1208:1982,MOD)

香辛料和调味品挥发油含量的测定

GB/T30385(GB/T30385—2013,ISO6571:2008,IDT)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

胡荽coriander

芫荽

香荽

香菜

伞形科芫荽属植物Coriandrumsativum的干燥成熟果实

L.、。

注呈黄棕色至浅棕色圆形至椭圆形直径

:,,2mm~6mm。

4整胡荽的分级与分类

根据外来物裂果和破损脱色未成熟畸形虫蛀果的含量分级整胡荽可分为级级和级

、、、、、,1、23

三个等级

。

依据挥发油含量整胡荽可分为两类

,A、B。

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