GB/T 32728-2026 刺柏果

ICS6722010

CCSB.36.

中华人民共和国国家标准

GB/T32728—2026

代替GB/T32728—2016

刺柏果

Juniperberries

ISO73771984JunierberriesJuniperuscommunisLinnaeus—

[:,p()

SecificationMOD

p,]

2026-04-30发布2026-11-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T32728—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替刺柏果与相比除结构调整和编辑性改动

GB/T32728—2016《》,GB/T32728—2016,

外主要技术变化如下

,:

更改了水分的限量要求见表年版的表

———(2,20162);

更改了取样的方法见第章年版的第章

———“”(6,20165);

增加了用于分析的研磨样品的制备方法见

———(7.1);

增加了滋味气味的试验方法见

———“、”(7.2);

更改了外来物的试验方法增加了缺陷果的检验方法见年版的

———“”,“”(7.4,20164.3);

更改了理化指标的试验方法见年版的

———(7.5~7.8,20164.6);

更改了包装贮存与运输的要求见与年版的和附录

———、(8.1、8.38.4,20167.1B)。

本文件修改采用刺柏果规范

ISO7377:1984《》。

本文件与相比做了下述结构调整

ISO7377:1984:

增加了术语和定义一章其后章条号顺延

———“”,;

对应第章中的试验方法

———7.3~7.8ISO7377:19844;

和对应的附录

———8.38.4ISO7377:1984B。

本文件与的技术差异及其原因如下

ISO7377:1984:

更改了滋味气味见以符合本产品在我国的实际应用需求

———“、”(5.1),;

用规范性引用的替换了见第章用规范性引用的

———GB/T12729.2ISO948:1980(6),GB/T

替换了见用规范性引用的替换了

12729.3ISO2825:1981(7.1),GB/T12729.5ISO927:1982

见用规范性引用的替换了见用规范性引用的

(7.4),GB5009.3ISO939:1980(7.5),

替换了与见与用规范性引用的

GB5009.4ISO928:1997ISO930:1997(7.67.7),GB/T

替换了见以适应我国的技术条件增加可操作性

30385ISO6571:1984(7.8),,;

更改了水分的限量见表以符合我国的贸易需求

———“”(2),;

更改了包装标志贮存和运输的要求见第章以满足本产品的实际需求

———“、、”(8),。

本文件做了下列编辑性改动

:

为与现有标准协调将标准名称改为刺柏果

———,《》;

更改了范围的表述

———“”;

将中的条标题无昆虫霉菌等更改为霉变虫害

———ISO7377:19844.2“、”“、”;

将中的条标题化学要求更改为理化指标

———ISO7377:19845.6“”“”;

将中表的注见附录更改为产区信息见附录

———ISO7377:19842“A”“A”;

将中的第章包装和标志更改为包装标志贮存和运输

———ISO7377:19847“”“、、”。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国辛香料标准化技术委员会归口

(SAC/TC408)。

本文件起草单位淮阴师范学院中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所安徽省科

:、、

技成果转化促进中心安徽省科学技术研究院扬州大学江苏德普检测技术有限公司广西壮族自治

()、、、

区农业科学院江苏大学中国农业大学南京野生植物综合利用研究设计所

、、、。

Ⅰ

GB/T32728—2026

本文件主要起草人刘廷武张锋伦杨玉霞束成杰施祖灏罗玉明张迪林群英程军许舒雯

:、、、、、、、、、、

胡卫成颜丙春傅雷刘玉军李卓航张燕胡晗璐侯北伟

、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2016GB/T32728—2016;

本次为第一次修订

———。

Ⅱ

GB/T32728—2026

刺柏果

1范围

本文件给出了刺柏果整的的特征描述规定了刺柏果的技术要求以及包装标志贮存和运输要

(),、、

求描述了取样及试验方法

,。

本文件适用于刺柏果的质量评定及其贸易

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3

食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.4

香辛料和调味品取样方法

GB/T12729.2

香辛料和调味品分析用粉末试样的制备

GB/T12729.3(GB/T12729.3—2020,ISO2825:

1981,MOD)

香辛料和调味品外来物含量的测定

GB/T12729.5(GB/T12729.5—2020,ISO927:1982,

MOD)

香辛料和调味品挥发油含量的测定

GB/T30385(GB/T30385—2013,ISO6571:2008,IDT)

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4描述

刺柏果是柏科刺柏属植物Juniperuscommunis的成熟半干果圆球形呈黑棕至黑蓝

Linnaeus,,

色直径

,5mm~9mm。

5要求

51滋味气味

.、

刺柏果应具有芳香宜人的气味和香辛料特有的香甜滋味不应有异味

、,。

52霉变虫害

.、

刺柏果不应带有活虫也不应霉变或带死虫肉眼可辩的虫尸碎片和啮齿动物残留物

,、。

53外来物缺陷果

.、

外来物包括以下物质

:

1