DB21/T 3558-2021 蓝靛果贮运保鲜技术规程

ICS67.080.10

CCSB38

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T3558—2021

蓝靛果贮运保鲜技术规程

Technicalregulationsforstorage,transportationandpreservationofLoniceraedulis

2021-12-30发布2022-01-30实施

辽宁省市场监督管理局发布

DB21/T3558—2021

目次

目次.............................................................................I

前言.............................................................................I

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语与定义.........................................................................1

4采收与质量要求.....................................................................2

5挑选分级（见附录A.1）..............................................................2

6包装...............................................................................2

7贮前准备...........................................................................3

8入库堆码...........................................................................3

9贮藏...............................................................................3

10抽检..............................................................................4

11运输..............................................................................4

附录A（规范性）蓝靛果质量等级标准...............................................5

附录B（资料性）蓝靛果周年生长指标调查..........................................6

附录C（资料性）蓝靛果取样件数统计表............................................7

DB21/T3558—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则

编写。

本文件由辽宁省林业和草原局提出并归口管理。

本文件起草单位：沈阳工学院、沈阳农业大学、锦州海关综合技术服务中心、沈阳市铁西区农业技

术推广与行政执法中心、辽宁奉天检测技术有限公司。

本文件起草人：薛博、王家庆、牛文博、李斌、金波、王月华、王虹玲、那广宁、贾志涛、杨瑞秀、

马爽、闫荣、刘天植、刘欣、林诚隆、谭海龙。

本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，

我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。

归口管理部门通讯地址：辽宁省林业和草原局（沈阳市和平区太原北街2号），联系电话：

024-23448927。

文件起草单位通讯地址：沈阳工学院（辽宁省沈抚示范区滨河路东段1号），联系电话：024-56618287。

I

DB21/T3558—2021

蓝靛果贮运保鲜技术规程

1范围

本文件规定了蓝靛果采收、挑选分级、包装、贮前准备、入库堆码、贮藏、抽检与运输的技术要求。

本文件适用于辽宁省蓝靛果的采收与贮运。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；未注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB2762食品中污染物限量

GB2763食品中农药残留最大残留限量

GB/T5753食品塑料周转箱

GB/T26432新鲜蔬菜贮运与运输准则

GB/T29372食用农产品保鲜贮运管理规范

NY/T1778新鲜水果包装标识通则

NY/T2000水果气调库贮藏通则

DB21/T3238软枣猕猴桃储存保鲜技术规范

3术语与定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蓝靛果loniceracaeruleaL.

蓝靛果,学名蓝果忍冬，又名阿尔秦忍冬，蓝靛果忍冬，为忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬属(Lonicera)

蓝果忍冬(Loniceracaerulea)的果实。

3.2

果粉cuticu