DB4418/T 008-2020 地理标志产品 星子红葱

ICS65.020.20

CCSB31DB4418

清远市地方标准

DB4418/T008—2020

地理标志产品星子红葱

Productofgeographicalindications—Xingziredonion

2020-09-01发布2020-10-01实施

清远市市场监督管理局发布

DB4418/T008—2020

前言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T

17924《地理标志产品标准通用要求》制定。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由清远市市场监督管理局提出并归口。

本文件主要起草单位：连州市星子镇红葱推销协会、连州市星子镇人民政府、清远市质量管理协会、

连州市市场监督管理局、连州市农业农村局、连州市农业科学研究所、广东省农科院蔬菜研究所。

本文件主要起草人：于卫东、周美霞、何业兴、梁克伟、何柏芳、黄小清、刘锦兰、何善安、曹健、

邱秀穗。

I

DB4418/T008—2020

地理标志产品星子红葱

1范围

本文件规定了星子红葱术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、栽培技术、质量要求、检验方

法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于国家质量监督检验检疫总局2007年第201号公告批准保护的星子红葱。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.89食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1800大蒜及制品中大蒜素的测定气相色谱法

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

GB/T17924界定的及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

横径diameter

葱头最大横断面的直径。

3.2

种鳞茎squamaforreproduction

指作为繁殖材料使用的红葱休眠鳞茎。

3.3

星子红葱Xingziredonion

属于分葱类型，在本地理标志产品保护范围内，以紫色土壤栽培的传统红葱品种(鳞茎)。

1

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4地理标志产品保护范围

星子红葱地理标志产品保护范围仅限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》

批准的范围(国家质量监督检验检疫总局2007年第201号公告)，即广东省连州市星子镇、大路边镇、龙

坪镇、西江镇等4个现辖行政区域，详见附录A。

5要求

5.1产地自然环境

5.1.1连州市星子镇及周边乡镇属中亚热带季风气候区，年平均气温19.4℃，日照时数为1713.7

h，降雨量为1572.8mm。

5.1.2产地范围应选择土壤疏松、保水性好,含全钾≥2%的紫色砂壤土，有机质含量≥2%，pH为6.5～

8.3。

5.1.3产地环境、水源水质应符合NY/T5010的规定。

5.2品种

当地原生红葱品种。

5.3栽培技术

见附录B。

5.4质量要求

5.4.1感官要求

应符合表1的规定。

表1感官要求

项目指标

色