T/HEBQIA 162-2023 肉灌肠制品生产技术规范
T/HEBQIA 162-2023 Meat sausage production technical specifications
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HEBQIA 162-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-05-29
实施日期
2023-05-29
发布单位/组织
-
归口单位
河北省质量信息协会
适用范围
范围:本文件适用于以鲜(冻)畜肉经加工、腌制、切碎、加入辅料灌入肠衣内后经煮熟而成的红肠、肉肠等制品的生产技术规范;
主要技术内容:本文件规定了肉灌肠制品的术语和定义、制作工艺要求和产品质量要求
发布历史
-
2023年05月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 河北香宇肉类制品有限公司、唐山市食品药品综合检验检测中心、唐山市兆龙食品有限公司、河北省质量信息协会
- 起草人：
- 孙皓、贾轶环、孙连弟、邢文生、李树军、刘风雷、张立柱、史中娜、龚莉、强润东、王鸿昌、董洁爽、李玉品、赵玉龙、吴倩、姚慧芳、苏伟学
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/ZYCZZ 1-2020 枣阳半枝莲 2020-10-11
- T/CACM 1150-2019 中医外科临床诊疗指南 有头疽 2019-01-30
- T/CAGR 001-2021 光学比浊法血小板聚集检测 2021-11-15
- T/SBX 056-2022 阿片类药物 精神依赖作用的评价方法 2022-04-25
- T/CACM 1021.144-2018 中药材商品规格等级 龙胆 2018-12-03
- T/LZZLXH 048-2021 藏猪养殖场建设规范 2021-12-08
- T/CPMA 004-2019 大型人群队列终点事件长期随访技术规范 2019-06-21
- T/CAAP 017-2020 万向踝足装置 2020-11-15
- T/SZBX 055-2021 电动产床 2021-09-01
- T/CRHA 004-2022 健康献血者的单个核细胞资源储存规范 第 1 部分：知情同意与供者筛查 2022-06-15