DB15/T 2294-2021 莜麦（裸燕麦）粉

ICS67.060

CCSX11

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2294—2021

莜麦（裸燕麦）粉

Hullessoatsflour

2021-08-20发布2021-09-20实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2294—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。

本文件起草单位：内蒙古燕麦产业协会、内蒙古西贝汇通农业科技发展有限公司、内蒙古农业大学。

本文件主要起草人：陈志强、张美莉、赵宝平、刘伟、郝麒麟、肖平波。

I

DB15/T2294—2021

莜麦（裸燕麦）粉

1范围

本文件规定了莜麦（裸燕麦）粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、

运输和贮存。

本文件适用于以内蒙古地区莜麦（裸燕麦）为原料加工制成的粉状产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.1食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法

GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

GB/T5009.188蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定

GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定

GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定

GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范

GB/T13359莜麦

GB/T13360莜麦粉

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求

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DB15/T2294—2021

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T892绿色食品燕