T/LYFIA 037-2022 预制菜 沂蒙炒鸡 加工技术规范

T/LYFIA 037-2022 Processing specifications for pre-made dishes and Yimeng stir-fried chicken

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/LYFIA 037-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-08-15
实施日期
2022-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
临沂市食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了沂蒙炒鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、技术要求、包装运输贮存等。本文件适用于预制菜沂蒙炒鸡的加工烹制

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位:
临沂市食品工业协会、浙江大学山东(临沂)现代农业研究院、山东先每投资集团有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、临沂爱亿农食品科技有限公司、山东品家婆食品科技有限公司、临沂市农业科学院、临沂市农产品行业协会、临沂市饭店烹饪协会、临沂市营养健康协会、临沂市检验检测中心、山东中捷检测技术有限公司
起草人:
巩大勇、周绪元、段友江、李赟、齐英杰、姚现琦、庄会增、武文华、朱辰昊、李兆国、李新发、李守军、刘腾、王子超、孙岩
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

定制服务

    相似标准推荐

    更多>