T/QGCML 602-2022 卤制制品-酱鹅
T/QGCML 602-2022 Pickled Preserves - Duck-style Products (Fermented)
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 602-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-30
实施日期
2023-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了酱鹅的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于生产酱鹅的企业
发布历史
-
2022年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 浙江味德丰食品科技有限公司、浙江知丰食品有限公司、嘉兴市味知斋食品股份有限公司、嘉兴市典匠食品科技有限公司、马鞍山丰知味养殖有限公司
- 起草人：
- 顾晶晶、顾晓峰、黄芹伟、陈国红、李高峰、彭国杰、周其芬、邱维勤、何小青、周航斌
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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