GB/T 41186-2021 鲜、活鲍分级

GB/T 41186-2021 Grading for fresh and live abalone

国家标准中文简体现行页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

GB/T 41186-2021

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

B51 海水养殖与产品

国际标准分类号（ICS）

67.120.30 鱼和水产品

发布日期

2021-12-31

实施日期

2022-07-01

发布单位/组织

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

归口单位

全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156)

适用范围

本文件规定了鲜、活皱纹盘鲍的要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输。本文件适用于皱纹盘鲍（Haliotis discushannai Ino）的规格划分和质量分级，其他品种鲍参照执行。

发布历史

2021年12月

GB/T 41186-2021　鲜、活鲍分级

当前标准现行 2021-12-31

文前页预览

研制信息

起草单位：: 獐子岛集团股份有限公司、中国水产科学研究院黄海水产研究所、威海长青海洋科技股份有限公司、厦门市岛之原生物科技有限公司

起草人：: 张媛、王联珠、李明、常丽荣、郭莹莹、孙欣、石春光、米成志、姚琳、李长青、黄万成、郭实、黄文美

出版信息：: 页数：8页 | 字数：18 千字 | 开本：大16开

内容描述

ICS67.120.30

CCSB51

中华人民共和国国家标准

/—

GBT411862021

、

鲜活鲍分级

Gradinforfreshandliveabalone

2021-12-31发布2022-07-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT411862021

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。

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关联标准

引用标准

GB 5009.3

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

现行

GB 5009.3-2010 食品安全国家标准食品中水分的测定

被代替

GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定

废止

GB/T 30891

GB/T 30891-2014 水产品抽样规范

现行

GB/T 36192

GB/T 36192-2024 活水产品运输技术规范

现行

GB/T 36192-2018 活水产品运输技术规范