T/LYFIA 040-2022 预制菜 红烧肉 加工技术规范

T/LYFIA 040-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/LYFIA 040-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-11-11
实施日期
2022-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
临沂市食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜红烧肉的原辅料要求、制作工艺、技术要求、检验方法、包装、储存、运输等

发布历史

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研制信息

起草单位:
临沂市食品工业协会、临沂市预制菜产业联盟、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、山东先每投资集团有限公司、莒南新希望六和食品有限公司、临沂市农产品行业协会、临沂市食品工业协会预制菜食品专业委员会、临沂鼎新农产品有限公司、浙江大学山东(临沂)现代农业研究院、临沂市农业科学院、临沂市检验检测中心、山东中捷检测技术有限公司
起草人:
巩大勇、周绪元、庄会增、姚现琦、李赟、巩振峰、黄莉、齐英杰、李兆国、杨秀凤、钟部帅、蒋飞鹏、刘路南、林森、孙岩
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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