DB62/T 2923-2018 庆阳驴

ICS65.020.30

B43

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2923—2018

庆阳驴

Qingyangdonkey

2018-10-31发布2018-12-01实施

发布

DB62/T2923—2018

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4品种特性与分布....................................................................1

5种驴等级评定......................................................................2

附录A（资料性附录）庆阳驴体型外貌照片..............................................6

I

DB62/T2923—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。

本标准由庆阳市农牧局提出。

本标准由甘肃省农牧厅归口。

本标准起草单位：庆阳市畜牧技术推广中心。

本标准主要起草人：杨德智、苟红晶、惠文、高宪儒、张武宏、史丽宏、陆军、谢文章、袁丰涛。

II

DB62/T2923—2018

庆阳驴

1范围

本标准规定了庆阳驴的品种特性、生产性能、种驴等级评定的基本要求。

本标准适用于庆阳驴的品种鉴别和种驴等级评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T27534.6-2011畜禽遗传资源调查技术规范第6部分：马（驴）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

宰前活重liveweightbeforeslaughtering

屠宰前禁食24小时后称测的活体重。

3.2

胴体重carassweight

将待测驴屠宰，充分放血后去皮毛、头（由环枕关节处分割）、尾、腕跗关节以下的四肢部分和内

脏（保留肾及肾脂），剩余部分静置30min后称得的重量。

3.3

屠宰率dressingpercentage

胴体重加上内脏脂肪重（包括大网膜和肠系膜的脂肪）占宰前活重的百分率。

3.4

净肉率meatpercentage

胴体剔骨和结缔组织后全部肉重（包括肾脏和胴体脂肪）占屠宰前活重的百分率。

3.5

尻指数croupindex

尻长占尻宽的百分率。

4品种特性与分布

4.1分布

庆阳驴因产于庆阳地区而得名，属于地方优良品种。主要分布在庆阳市的镇原、庆城、环县、华池

等县，中心产区在镇原县的三岔、方山、马渠、殷家城、庙渠、郭原、武沟、新集等乡镇和庆城县的太

白梁、冰淋岔等乡镇。

1

DB62/T2923—2018

4.2体型外貌

体格中等，结构匀称，体态美观。头中等大小，眼大圆亮，耳中等长，体形近正方形，体长稍大于

体高，颈肌厚，鬃毛短少，肋骨拱圆，背腰平直，尻部稍斜较钝圆，前后胸发育良好，四肢端正，关节

筋腱大而明显，蹄大小适中。被毛短粗而密，毛色以黑毛（粉嘴亮眼白肚皮）为主。其性情温顺，行动

灵敏，耐苦持久，使役性能良好。公、母驴体型外貌照片见附录A。

4.3生产性能

4.3.1肉用性能

公驴平均出生重27.49kg，母驴26.72kg。24月龄公驴平均体重270kg以上，母驴240kg以上；48月龄

公驴平均体重310kg以上，母驴270kg以上。24月龄平均屠宰率46%以上，平均净肉率36%以上。

成年庆阳驴平均体重、体尺指标见表1。