T/HBTSS 016-2024 远安黄茶-品种黄茶(绿茶)加工技术规程

T/HBTSS 016-2024 Farthest An Yellow Tea - Varieties of Yellow Tea (Green Tea) Processing Technical Regulations

团体标准 中文(简体) 现行 页数:5页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/HBTSS 016-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-08-09
实施日期
2024-08-10
发布单位/组织
-
归口单位
湖北省茶叶学会
适用范围
范围:本文件适用于湖北远安县境内黄金芽等黄化品种茶树鲜叶为原料,按照绿茶加工工艺加工而成的条形绿茶产品; 主要技术内容:本文件规定了远安黄茶-品种黄茶(绿茶)的术语和定义、鲜叶原料、加工基本条件、加工工艺流程、加工工艺技术等

发布历史

文前页预览

研制信息

起草单位:
远安县农业农村局、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、湖北鹿溪玉贡茶业有限公司、宜昌鑫鹿茶业有限公司、宜昌市远安县先政传茗茶叶有限公司
起草人:
马晓红、张莹莹、王孝成、范起业、王家鹏、肖志鹏、唐小林、陈苗苗、廖小梦、王阳阳
出版信息:
页数:5页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.140.10

CCSX55T/HBTSS

湖北省茶叶学会团体标准

T/HBTSS016—2024

远安黄茶-品种黄茶(绿茶)

加工技术规程

Yuananyellowtea-Technicalcodeofpracticeforprocessingof

etiolationtea(greenTea)

2024-08-09发布2024-08-10实施

湖北省茶叶学会发布

T/HBTSS016—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4鲜叶原料............................................................................1

5加工基本条件........................................................................1

6加工工艺流程........................................................................2

7加工工艺技术...................................

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