T/GZTSS 8-2022 瓮安白茶

T/GZTSS 8-2022 Wenguan white tea

团体标准 中文(简体) 现行 页数:9页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/GZTSS 8-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-12-31
实施日期
2023-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省茶叶学会
适用范围
主要技术内容:水分/(%)≤6.0≤6.0≤6.0总灰分/(%)≤6.0≤6.5≤6.5游离氨基酸总量/(%) ≥6.5≥6.0≥6.0水浸出物/(%)≥41.0≥40.0≥40.0粗纤维/(%)≤10.5≤10.5≤10.5粉末/(%)≤1.0≤1.0≤1.0珍品条索紧直,绿润匀整嫩香、清香鲜爽嫩黄绿明亮叶白脉绿、明亮,成朵、匀整特级条索较紧直,色绿较润,较匀整清香鲜醇浅黄绿明亮叶白脉绿,较明亮,成朵、匀整一级条索较紧直,绿尚润,较匀清香醇正黄绿明亮亮,成朵、较匀整

发布历史

研制信息

起草单位:
瓮安欧标茶茶叶协会、瓮安县市场监督管理局、瓮安县茶产业发展中心、贵州黄红缨茶业有限公司、贵州省瓮安县贵山茶业有限责任公司
起草人:
许英、张丹、史玉娇、胡友明、吴小刚、王实、张艳
出版信息:
页数:9页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.140.10

X55

团体标准

T/GZTSS8—2022

瓮安白茶

Weng'anBaiCha.

2022-12-31发布2023-01-01实施

贵州省茶叶学会发布

目  次

前  言..............................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................2

4产品分类.............................................................................2

6检验规则.............................................................................3

7标志、包装、运输、贮存...............................................................4

I

T/GZTSS8—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。

本文件由瓮安欧标茶茶叶协会提出。

本文件由贵州省茶叶学会归口。

本文件负责起草单位:瓮安欧标茶茶叶协会、瓮安县市场监督管理局、瓮安县茶产业发展中心、贵

州黄红缨茶业有限公司、贵州省瓮安县贵山茶业有限责任公司。

本标准主要起草人:许英、张丹、史玉娇、胡友明、吴小刚、王实、张艳。

II

T/GZTSS8—2022

瓮安白茶

1范围

本标准规定了瓮安白茶的术语及定义、鲜味原料、要求、等级、试验方法、检验规则和标志、包装、

运输、贮存。

本标准适用于瓮安欧标茶茶叶协会监制生产的瓮安白茶产品。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版

本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB/T5009.12国家食品安全表标准食品中铅的测定

GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

GB/T5009.106植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定

GB/T500

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