T/CATSI 08003-2022 小产区 兔街月亮山普洱茶 庄园级

主要技术内容:规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 4789.3食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB 4789.4食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.5食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验GB 4789.10食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.11食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.13 食品安全国家标准食品中铜的测定GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 8302茶 取样GB/T 8305茶 水浸出物的测定GB/T 8311茶 粉末和碎茶含量测定GB/T 8313茶 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的测定GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范GB/T 22111地理标志产品 普洱茶GB 15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 3095-2012环境空气质量标准GB 5084农田灌溉水质标准GH/T 1077茶叶加工技术规程GB/T 24615 紧压茶生产加工技术规范GH/T 1245生态茶园建设规范DB5308/T56—2020 普洱茶生态茶园（Ⅰ类）建设及管理规范DB5308/T55—2020 普洱茶生态茶园（Ⅱ类）建设及管理规范DB5308/T57—2020 栽培型古茶树及古茶园管护规范DB5308/T58—2020 普洱茶加工技术规程JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局 [2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》T/CATSI 08 001—2021小产区产品认定通则3、术语和定义3.1兔街月亮山普洱茶产于云南省楚雄彝族自治州南华县兔街镇三家村月亮山的普洱茶。3.2古茶树树龄超过100年的茶树。3.3生态茶指树龄小于100年，仍具有古茶树生态环境的茶树所生产的普洱茶。4