T/NAASS 021-2022 宁夏规模奶牛场哺乳犊牛饲养管理技术规程

范围:本文件规定了宁夏规模奶牛场新生犊牛、哺乳期犊牛的饲养管理、断奶犊牛的技术要求、卫生环境管理。 本文件适用于宁夏规模奶牛场哺乳犊牛的饲养管理; 主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1新生犊牛 newborn calf出生1日龄的犊牛。3.2哺乳犊牛suckling calf2日龄到60日龄断奶的犊牛。3.3初乳 colostrum母牛分娩后第一次挤出的乳汁。3.4断奶犊牛 weaned calf断奶到6月龄的犊牛。4饲养管理4.1新生犊牛的饲养管理4.1.1环境安静，垫料干燥、干净、舒适，胎衣及被污染的垫料及时清理，定期对产房进行消毒。4.1.2新生犊牛的护理4.1.2.1犊牛出生后立即与母牛分开，用干净消毒后的毛巾清理口腔、鼻腔的粘液以及擦拭身体，确保犊牛呼吸正常和身体干燥。4.1.2.2在距肚脐10cm处剪断脐带，用手向下挤出脐带内容物，并使用10%浓碘酊进行消毒，转出产房时再消毒一次。4.1.2.3在清理犊牛身体后，注重犊牛消毒保温工作，秋冬季节使用红外灯进行保温。4.1.2.4适时佩戴耳标，耳标号应体现出生年月信息；并记录犊牛初生重以及体尺等信息。4.1.2.5犊牛出生1 h内，体重＞30kg，灌服4L初乳；体重≤30kg，灌服3 L初乳。出生后6h～10h再次灌服2L初乳。初乳质量应符合以下要求：——免疫球蛋白（IgG）含量≥50 mg/mL；——总细菌数＜50 000 CFU/mL；——大肠杆菌数＜5 000 CFU/mL。4.1.2.6合格优质初乳采用小挤奶机进行收集，经60℃巴杀60 min、记录信息（母牛耳号，收集时间等）后，-20℃冷冻保存备用。冷冻初乳应使用 50℃～60℃水浴解冻，解冻后及时饲喂，不得再次冷冻，饲喂温度应在 39℃～40℃。4.1.2.7犊牛饲喂初乳后检验初乳饲喂效果，血清总蛋白≥55 mg/mL，说明被动免疫成功。被动免疫成功率≥95%。4.2哺乳犊牛的饲养管理4.2.1哺乳犊牛应采用单栏（犊牛岛）或小群饲养，饲养面积应≥3 m2/头。4.2.2犊牛岛应具有保温、通风、坚固、便于清洗等特点，犊牛岛使用前进行清洗、消毒、铺放垫料，犊牛岛之间保持相对距离，避免犊牛相互舔舐。4.2.3哺乳犊牛使用常乳或代乳粉饲喂，饲喂过程应符合以下要求：——2日龄～7日龄与53日