T/SZNB 030-2026 沙井蚝（蚝干）
T/SZNB 030-2026 Shajing oysters（dried oysters）
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SZNB 030-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-01-13
实施日期
2026-01-13
发布单位/组织
-
归口单位
深圳市农业产业化龙头企业协会
适用范围
本文件规定了沙井蚝（蚝干）的生产要求、产品要求、试验方法、检验规则及包装、标识、贮存和运输等方面的要求。
本文件适用于深圳市宝安区沙井片区，以香港牡蛎为原料，按照沙井传统工艺生产加工的沙井蚝（蚝干）
发布历史
-
2026年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 深圳市农产品质量安全检验检测中心、深圳市水产品质量安全促进会、深圳市新宝沙水产实业有限公司、深圳市新蚝门蚝业发展有限公司、深圳市水产学会、深圳市中鼎检测技术有限公司
- 起草人：
- 徐媛原、刘成文、胡祥娜、罗燕、张玲、廖敏、张士春、陈沛忠、钟松清、李凯华、禹绍周、蒋思平、陈耀明、唐杰、佟芳荻、陈景辉、谢瑞琴、周禾知
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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