T/SDFIA 009-2020 芝麻香型白酒生产过程质量控制规范
T/SDFIA 009-2020 The quality control specifications for the production process of sesame-flavored liquor
团体标准
中文(简体)
现行
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基本信息
标准号
T/SDFIA 009-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-05-20
实施日期
2020-05-20
发布单位/组织
-
归口单位
山东省食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了芝麻香型白酒的术语和定义、策划、基本要求、酿酒生产规程、原酒分级和贮存、勾兑调味、包装、召回和应急、监测、不合格品控制、分析与改进、文件和记录。本标准适用于芝麻香型白酒生产和生产过程的质量控制
发布历史
-
2020年05月
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研制信息
- 起草单位:
- 山东省食品工业协会、山东景芝酒业股份有限公司、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、古贝春集团有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司、山东鲁源酒业有限公司、山东洛北春集团有限公司、山东郓城水浒酒业有限公司
- 起草人:
- 郭友武、王世恩、曹建全、周利祥、刘瑞照、李小羽、李琴、刘如唯、王洋美悦、张洁皓、赵纪文、邢宪卿、吴兆征、姚元滋、王安京、晁进福、姜伦阳、赵园、王秀丽
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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