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T/GXAS 594-2023 橄榄醋生产技术规程

T/GXAS 594-2023 Production specifications for olive vinegar

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GXAS 594-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.160.01 饮料综合
发布日期
2023-10-14
实施日期
2023-10-20
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本文件界定了橄榄醋生产涉及的术语和定义，确立了橄榄醋生产的程序，规定了生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。 本文件适用于橄榄醋的生产; 主要技术内容:本文件界定了橄榄醋生产涉及的术语和定义，确立了橄榄醋生产的程序，规定了生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。本文件适用于橄榄醋的生产

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研制信息

起草单位：
陈赶林、郑凤锦、杨玉霞、刘祁云、吴妃妃、潘彦霞、陈静、黄志、方晓纯、林波、胡瑶、黎彩凤、施春婷、陈婕英、王清、宁乾、卢全国、夏雪芳、周银慧、周晴、张可欣、 赵青宁、蔡振威、黄林华、谢宏昭、黄萍、李祥忠、陈建华、韦立先、冯流莹、黄林芬
起草人：
广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西标准化协会、钦州市农业农村局、广西北部湾珠乡橄榄食品有限公司
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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