DB34/T 1926-2013 速冻甜玉米加工技术规范
DB34/T 1926-2013 Frozen sweet corn processing technical specifications
安徽省地方标准
简体中文
现行
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB34/T 1926-2013
标准类型
安徽省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2013-07-29
实施日期
2013-08-29
发布单位/组织
安徽省质量技术监督局
归口单位
安徽省农业标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了速冻甜玉米加工企业基本条件及速冻甜玉米加工的术语和定义、加工技术要求。 本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料，经剥皮、挑选、脱粒或切段（分级）、清洗、漂烫、速冻等工 序生产速冻甜玉米粒或速冻甜玉米段（棒）的加工。
发布历史
-
2013年07月
研制信息
- 起草单位：
- 安徽金隆园食品股份有限公司、安庆市种植业管理局。
- 起草人：
- 吴文昌、郑本一、方芳、熊晓春、姚崇金。
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.080.01
X26
DB34
安徽省地方标准
DB34/T1926—2013
速冻甜玉米加工技术规范
2013-07-29发布2013-08–29实施
安徽省质量技术监督局发布
DB34/T1926—2013
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会提出并归口。
本标准主要起草单位：安徽金隆园食品股份有限公司、安庆市种植业管理局。
本标准的主要起草人：吴文昌、郑本一、方芳、熊晓春、姚崇金。
I
DB34/T1926—2013
速冻甜玉米加工技术规范
1范围
本标准规定了速冻甜玉米加工企业基本条件及速冻甜玉米加工的术语和定义、加工技术要求。
本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料，经剥皮、挑选、脱粒或切段（分级）、清洗、漂烫、速冻等工
序生产速冻甜玉米粒或速冻甜玉米段（棒）的加工。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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