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T/BJJSJ 0001-2019 四川浓香型纯粮固态法原酒

T/BJJSJ 0001-2019 Sichuan strong aroma pure grain solid-state method original liquor

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/BJJSJ 0001-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.160.10 酒精饮料
发布日期
2019-06-24
实施日期
2019-06-30
发布单位/组织
-
归口单位
四川中国白酒金三角酒业协会
适用范围
主要技术内容:四川浓香型纯粮固态法原酒的定义质量要求，包括感官要求、理化要求、卫生要求、净含量。分析方法，包括感官要求、理化要求、卫生要求、净含量的检验方法

发布历史

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研制信息

起草单位：
四川省酿酒研究所、四川省食品发酵工业设计院、四川省酒类科研所、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司、四川广汉金雁酒业有限公司、四川宜宾市叙府酒业股份有限公司、四川宜府春酒厂、四川绵竹丰淳酒业有限责任公司、四川省泸州禧事达酒业有限公司、成都蜀之源酒业有限公司、四川宜宾吉鑫酒业有限公司
起草人：
杨官荣、郎定常、刘念、黄志瑜、彭礼群、李雷、王久明、李东、胥春萍、王思思
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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