DB15/T 1455-2018 苜蓿青贮饲料质量分级

ICS65.020.01

B05

备案号：59994-2018DB15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T1455—2018

苜蓿青贮饲料质量分级

QualityGradingofalfalfasilage

2018-07-25发布2018-10-25实施

内蒙古自治区质量技术监督局发布

DB15/T1455—2018

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由鄂尔多斯市农牧业局提出。

本标准由鄂尔多斯市质量技术监督局归口。

本标准起草单位：鄂尔多斯市农牧业科学研究院、中国农业大学、内蒙古草原工作站、中国农业科

学院草原研究所、内蒙古农业大学、鄂尔多斯市饲料草种监督检验站、鄂尔多斯市康泰仑农牧业股份有

限公司、鄂尔多斯市农业技术推广站。

本标准主要起草人：玉柱、吴哲、达丽、余奕东、娜日苏、高润、贾婷婷、王美秀、闫志坚、薛虎、

张雨军、闫俊先、曹福中、倪苗。

I

DB15/T1455—2018

苜蓿青贮饲料质量分级

1范围

本标准规定了苜蓿青贮饲料的质量标准和质量分级判定规则。

本标准适用于以苜蓿为原料调制的青贮饲料。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB10468水果和蔬菜产品pH值的测定方法

GB13078饲料卫生标准

GB/T20195动物饲料试样的制备

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定

NY/T2129饲草产品抽样技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

苜蓿青贮饲料alfalfasilage

苜蓿原料在密闭厌氧条件下利用乳酸菌的发酵作用，产生乳酸，降低pH值，使有害微生物受到抑制

而得以长期保存的饲料。

3.2

总氮totalnitrogen

青贮饲料中氮的总量。

3.3

氨态氮ammonianitrogen

青贮原料的蛋白质在发酵过程中分解产生的具有挥发性质的以氨形式存在的小分子含氮物质，其占

青贮饲料总氮的百分比是衡量青贮过程中蛋白质降解程度的指标。

1

DB15/T1455—2018

3.4

青贮添加剂ensilageadditives

具有促进或抑制青贮原料发酵，对青贮饲料发酵品质和保存有益的添加剂。

4技术要求

4.1感官要求

4.1.1颜色一般为亮黄绿色、黄绿色或黄褐色。

4.1.2气味一般为酸香味或柔和酸味。

4.1.3质地柔软，茎叶组织完整，无黏性或干硬，无霉斑。

4.2原料要求

苜蓿青贮原料在适宜刈