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DB35/T 1315-2013 鲍鱼罐头 加工技术规范

DB35/T 1315-2013 Processing specifications for abalone canned products

福建省地方标准 简体中文 现行 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB35/T 1315-2013
标准类型
福建省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B51 海水养殖与产品
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2013-02-20
实施日期
2013-05-20
发布单位/组织
福建省质量技术监督局
归口单位
福建省海洋与渔业厅
适用范围
本标准规定了鲍鱼罐头加工场所的基本条件、原辅料要求、加工操作、装箱、贮存和检验等要求。 本标准适用于鲍鱼罐头产品的加工生产。

发布历史

文前页预览

DB35/T 1315-2013 鲍鱼罐头 加工技术规范-第1页
DB35/T 1315-2013 鲍鱼罐头 加工技术规范-第2页

研制信息

起草单位：
福州日兴水产食品有限公司、福建农林大学食品科学学院、福建省连江县福兴食品有限公司
起草人：
江铭福、潘超然、陈宝妹、黄凤珠、刘忠明
出版信息：
页数：8页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.120.30

B51

DB35

福建省地方标准

DB35/T1315—2013

鲍鱼罐头加工技术规范

Processingtechnicalstandardonabalonecan

2013-02-20发布2013-05-20实施

福建省质量技术监督局发布

DB35/T1315—20113

前言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由福建省海洋与渔业厅提出并归口。

本标准起草单位:福州日兴水产食品有限公司、福建农林大学食品科学学院、福建省连江县福兴食

品有限公司。

本标准主要起草人：江铭福、潘超然、陈宝妹、黄凤珠、刘忠明。

I

DB35/T1315—2013

鲍鱼罐头加工技术规范

1范围

本标准规定了鲍鱼罐头加工场所的基本条件、原辅料要求、加工操作、装箱、贮存和检验等要求。

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