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T/QHD 002-2021 地理标志产品卢龙粉条

T/QHD 002-2021

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QHD 002-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X11 粮食加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2021-03-05
实施日期
2021-04-15
发布单位/组织
-
归口单位
秦皇岛市质量管理协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了地理标志产品卢龙粉条的术语和定义；明确了卢龙甘薯的保护范围为卢龙镇、燕河营镇、双望镇、刘田庄镇、石门镇、潘庄镇、木井镇、陈官屯镇、蛤泊镇、印庄乡、刘家营乡、下寨乡和经济开发区；对原材料甘薯的品种选择做出了明确要求，以地理标志产品卢龙甘薯为原材料。本标准对产品的感官指标、卫生指标作了明确规定，还规定了产品的抽检、检验方法，操作简单易行、数据准确。同时，本标准对卢龙粉条的标志、包装、运输、贮存均做了明确规定

发布历史

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研制信息

起草单位：
秦皇岛市质量管理协会、卢龙县甘薯种植产业协会
起草人：
马金海、张金成、梁艳丽、张琪、赵玮、马良松、白晓亮、伞云峰、韩乙璜
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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