DB5308/T 48.1-2021 江城澳洲坚果综合标准 第1部分：良种苗木培育

ICS65.020.01

CCSB66DB5308

普洱市地方标准

DB5308/T48.1—2021

江城澳洲坚果综合标准

第1部分：良种苗木培育

2021-4-15发布2021-5-15实施

普洱市市场监督管理局发布

DB5308/T48.1—2021

前言

本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

DB5308/T48-2021分为七个部分：

——第1部分:良种苗木培育

——第2部分:栽培技术

——第3部分:高接换优

——第4部分:主要有害生物防治

——第5部分:果实采收、质量要求及收后处理

——第6部分:带壳果

——第7部分:果仁。

本部分为DB5308/T48-2021的第1部分。

本文件由江城哈尼族彝族自治县人民政府提出。

本文件由普洱市林业和草原局归口。

本文件起草单位：普洱市林业和草原科科学研究所、江城中澳农业科技发展有限公司、江城哈尼族

彝族自治县林业和草原局。

本文件主要起草人：童清、刘庆云、朱臻荣、许丽萍、史富强、唐红燕、贾平、万岭梅、杨利华、

陈佑兴、李超富、彭文江、李宁华、陈建文、刘悦、李倩、杨涛、彭家萍、罗罕艳、王成江、白苑利、

李春苑。

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江城澳洲坚果综合标准第1部分：良种苗木培育

1范围

本文件规定了江城澳洲坚果（Macadamiaspp.）良种苗木培育的术语和定义、苗圃地、砧木苗培育、

嫁接苗培育、分级质量指标、苗木检验及出圃等技术要求。

本文件适用于江城哈尼族彝族自治县及相似区域澳洲坚果良种苗木培育。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

NY525有机肥料

NY884生物有机肥

DB53/062主要造林树种苗木

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

江城澳洲坚果macadamiaproducedinJiangChen

江城哈尼族彝族自治县及相似区域种植的澳洲坚果。

4苗圃地

4.1气候条件

海拔宜600m～1200m，年均温≥18℃，极端低温≥2℃，年降雨量≥1000mm。

4.2地块选择

选择交通便利、水源充足、避风、排水良好、质地均匀、疏松的平地或缓坡地，pH值5.5～8.0的壤

土为宜。地下水位≤1m，避开前作为香蕉、西瓜等澳洲坚果易感病虫害的地块。

5砧木苗培育

5.1种子选择

选择成熟饱满、无病虫害的H2、农试695的种子培育砧木苗。需贮存的种子置于阴凉处储存，贮存

期不宜超过3个月。

2

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5.2催芽

5.2.1催芽床

做高床，宽100cm～120cm，上铺25cm-30cm厚清洁大颗粒湿润河沙，湿度以手握成团，松手后

能自然散开为宜。

5.2.2催芽时期

随采随播，9月～11月为宜。

5.2.3种子处理

现摘果实，脱青皮，将种子于冷水中浸泡12h，用70%甲基托布津或多菌灵1000倍液浸泡10min，

暴晒至种子露白后播种。

5.2.4播种

种子腹缝线朝下，种脐和发芽孔位于同一水平面上，按2cm间距播种于催芽床上。覆盖2cm厚洁净

河沙，淋透水，保持催芽床湿润。

5.3移栽

5.3.1基质

按体积比30%河沙：35%商品有机肥：35%红壤或砖红壤配制基质。每m³加入330g低磷复合肥充分

拌匀。

5.3.2育苗床

长依地形而定，翻耕摊晒1周后用杀菌剂稀释喷淋，宽60cm～80cm，步道宽50cm。

5.3.3育苗袋容器

选择直径10cm～15cm、高26cm～30cm的育苗容器。

5.3.4容器摆放

基质装满容器，容器摆放于苗床上，每排4袋，每两袋间隔10cm～15cm，袋周围培土高度不超过

育苗袋三分之一。

5.3.5移栽时期

真叶展开变色期移栽。

5.3.6移栽方法

移栽前，充分润湿育苗容器和催芽床，轻取幼苗，用木棍或竹片在育苗容器中央插一个孔，将苗放

入孔中，苗根舒展保留种子，回营养土压实，保持基质湿润。

5.4理肥水管

移栽后适时适量灌溉，幼苗长出新叶老熟后施肥，用低磷复合肥1000倍水溶液，20d～30d喷施1

次，施肥后及时把粘在叶片上的肥料冲洗干净。

3

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6嫁接苗培育

6.1品种选择

主要推荐使用的优良品种：OwnChoice（O.C）、HiddenValleyA4（A4）、HiddenValleyA16

（A16）、Kau(农试344)、农试741等，相关示例见附录A。

6.2嫁接时期

12月上旬至翌年2月上旬为宜，雨天不宜嫁接。

6.3穗条

6.3.1穗条来源

穗条宜在经过云南省林木品种审定委员会审（认）定的采穗圃或品种清楚的果园中采集。

6.3.2采穗前处理

采集时选择生长健壮、无病虫害、芽体饱满、充分木质化的带叶枝条。穗条采集前45d～70d对采

穗母株环剥处理，环剥位置可在分枝上，也可在副级主枝上，环剥宽度应大于接穗粗度的1/3，深达木

质部。

6.3.3采穗

分品种采穗，采穗后及时剪除叶片，放置于阴凉处，用70%甲基托布津1000倍溶液中浸泡10min捞

出后，用洁净棉质湿纱布或毛巾包裹，做好标记。

6.4砧木要求

砧木苗直径≥0.6cm。

6.5嫁接

分品种分区域嫁接。砧木和接穗粗度相对一致。嫁接口高度20cm～30cm。砧木与接穗的削面长2

cm～3cm，斜面平滑，接触紧密，砧木与接穗的形成层至少有一边对齐。嫁接口下的砧木叶片宜全部保

留。用手指压紧砧木和接穗削面，用宽6cm的膜从下往上缠绕，不留缝隙，密封接穗与砧木接口和接穗

截口。

6.6嫁接后管理

6.6.1肥水管理

嫁接后1d～2d不浇水，3d～5d后保持营养土湿润，浇水过程避免淋到嫁接口。接穗发出新梢后

30d开始施肥，1个月～2个月施1次，每666.7㎡施低磷复合肥15kg～20kg，施肥后及时把粘在叶片

上或嫩芽上的肥料冲洗干净。肥料使用按照NY525、NY884的规定执行。

6.6.2除萌

嫁接成活后及时除去嫁接口以下的萌蘖。

6.6.3解绑

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接穗萌发新梢第一轮叶完全木质化后，及时从砧木面解除捆绑膜。

6.6.4有害生物防治

苗期害生物种类主要有炭疽病、蓟马、蚜虫和红蜘蛛等。炭疽病的防治：苗圃地及时除草排水，根

据发病情况，喷施250g/L苯醚甲环唑乳油8000倍～1200