DB33/T 535-2024 鹌鹑养殖技术规范

ICS65.020.30

CCSB43

33

浙江省地方标准

DB33/T535—2024

代替DB33/T535—2019

鹌鹑养殖技术规范

Technicalspecificationsforquailbreeding

2024-03-20发布2024-04-20实施

浙江省市场监督管理局  发布

DB33/T535—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4环境与设施设备要求..................................................................1

4.1场址选择........................................................................1

4.2场区布局........................................................................1

4.3设施设备........................................................................2

5引种................................................................................2

6饲养管理............................................................................2

6.1饲养方式........................................................................2

6.2营养需要........................................................................3

6.3饲料............................................................................3

6.4喂料和饮水......................................................................3

6.5温度、湿度和光照................................................................3

6.6饲养密度........................................................................4

6.7管理要求........................................................................4

7疫病防控............................................................................5

7.1消毒............................................................................5

7.2兽药的使用......................................................................5

7.3免疫接种........................................................................5

8养殖废弃物排放与处理................................................................5

9出栏和运输..........................................................................5

10档案管理...........................................................................5

10.1档案记录.......................................................................5

10.2档案保存.......................................................................6

11生产模式图.........................................................................6

附录A（资料性）数字化设备和管理系统..................................................7

附录B（资料性）鹌鹑各阶段营养需要....................................................9

附录C（资料性）免疫接种程序.........................................................10

附录D（资料性）档案记录.............................................................11

附录E（资料性）鹌鹑标准化生产模式图.................................................12

I

DB33/T535—2024

前言

本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本标准替代了DB33/T535—2019《肉用鹌鹑生产技术规程》，与DB33/T535—2019相比，除结构

和编辑性修改外，主要技术变化如下：

——修改了鹌鹑饲养设施要求（见4.3.2和4.3.3，2019版3.1）；

——增加了鹌鹑蛋、饲料、兽药、疫苗储存、运输要求（见6.7）；

——修改了肉用鹌鹑的免疫接种程序并增加了蛋用鹌鹑的免疫接种程序（见7.3及附录C，2019

版7.3）；

——增加了鹌鹑运输要求（见9.3）；

——修改了档案管理要求（见第10章及附录D，2019版第9章）；

——增加了数字化管理系统的要求（见附录A）；

——增加了鹌鹑各阶段营养需要（见附录B）；

——增加了蛋用鹌鹑标准化生产模式图（见附录E）。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由浙江省畜牧兽医标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：中国计量大学、浙江省农业科学院、浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站、

浙江顺翼农业科技有限公司、平湖市农业农村局、浙江大学。

本标准主要起草人：刘欣、卢立志、应永飞、王述平、邵洁、冯杰、马艳粉、李奎、袁青、徐勤

伦、储菲菲、许文武、柴诚芃、赵异同、李想、刘俊冉、廖文静。

本标准的历次版本发布情况为：

——2005首次发布DB33/T535.1—2005、DB33/T535.2—2005、DB33/T535.3—2005、DB33/T

535.4—2005、DB33/T535.5—2005；

——2019年修订为DB33/T535—2019；

——本次为第二次修订。

II

DB33/T535—2024

鹌鹑养殖技术规范

1范围

本标准规定了环境与设施设备要求、引种、饲养管理、疫病防控、养殖废弃物排放与处理、出栏

和运输、档案管理等内容。

本标准适用于鹌鹑规模养殖场。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本标准。

GB13078饲料卫生标准

GB/T42478农产品生产档案记载规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1952动物免疫接种技术规范

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

DB33/593畜禽养殖业污染物排放标准

3术语和定义

本标准没有需要界定的术语和定义。

4环境与设施设备要求

4.1场址选择

4.1.1场址应建在地势高燥、背风向阳、地下水位 1.5m以下、排水良好、未污染的地区，环境质量

应符合 NY/T388 的要求。

4.1.2应有稳定的电力供应，水源充足，水质应符合 NY5027 的规定。应远离交通主干线，并设有围

墙或防疫沟，有绿化隔离带。

4.1.3应远离居民区及厂矿等社会场所，屠宰场或其他畜牧场等场所，500m 范围内及水源上游无污

染源。

4.2场区布局

1

DB33/T535—2024

4.2.1按功能设置生活管理区、辅助生产区、生产区、无害化处理区和隔离区，各功能区相互隔离，

且有明确标识。养殖场的生产区应布局在管理区的上风向，生产区与管理区、生活区应设有围墙或绿

化隔离带。

4.2.2污水粪便处理设施和病死鹌鹑处理区，应在生产区的下风向。

4.2.3净道和污道应分开，互不交叉。

4.3设施设备

4.3.1鹑舍

建筑应保温隔热，地面和墙壁光滑平整，门窗通风良好、光线充足；育雏笼底层离地面 20cm以

上；配备防鸟、防鼠及防虫等设施。

4.3.2饲养设备

选择适宜的饲养设备，可包括笼具、喂料、饮水、清粪、集蛋等设备。宜选用数字化养殖设备和

管理系统，见附录 A。

4.3.3笼养设施

笼养设施按照表1执行。笼位下方设置与笼位宽度相匹配的承粪板或粪污收集自动传输带，传输带

末端设置配套粪污收集池或收集管网。

表1鹌鹑饲养笼养设施

种类育雏笼育成笼

叠层式 2 层～5 层，每层间留 5cm～10cm，底层

采用单层或多层笼养，单体笼长 90cm，宽为

离地面 20cm～30cm，每层规格长为 90cm～120cm，

肉用 40cm，高为 10cm～20cm。笼底金属丝网眼

宽为 50cm～60cm，高为 10cm～20cm。笼底金属丝

规格为 6mm×6mm 或 20mm×20mm

网眼规格为 6mm×6mm 或 10mm×10mm

一般为 6 层单列层叠式结构，单体笼约长 

叠层式 4 层～5 层平网育雏，每层间留 10cm～15120cm，宽 50cm，高 20cm。笼底金属丝网眼

cm，底层离地面 20cm～30cm，单体笼规格长 90cm规格为 20mm×20mm。笼底网倾斜 7°～10

蛋用

～120cm，宽 50cm～60cm，高 30cm。底网可用 8°，向前端延伸 15cm，呈凹状作为集蛋笼。

mm×8mm 或 10mm×10mm平塑网或焊钢网笼位前端外挂料槽