DB5329/T 94-2023 国家级非物质文化遗产下关沱茶制作技艺

DB5329/T 94-2023 National intangible cultural heritage - Production skills of Xiaoguantuo tea

云南省地方标准简体中文现行页数：11页 | 格式：PDF

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基本信息

标准号

DB5329/T 94-2023

标准类型

云南省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

67.140.10 茶

发布日期

2023-06-29

实施日期

2023-07-10

发布单位/组织

大理白族自治州市场监督管理局

归口单位

大理白族自治州文化和旅游局

适用范围

发布历史

2023年06月

DB5329/T 94-2023　国家级非物质文化遗产下关沱茶制作技艺

当前标准现行 2023-06-29

文前页预览

研制信息

起草单位：: 云南下关沱茶（集团）股份有限公司、大理市文化和旅游局、大理市非物质文化遗产保护管理所

起草人：: 陈国风、褚九云、蒲松涛、段启雷、陈辉、周春娥、贺洁、王韦涛、张丽萍、罗成荣、彭绍华、杨灿琼、施磊、戴臻、赵向军、杨伟林、沙玉双、杨建华

出版信息：: 页数：11页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.140.10

CCSX55

5329

大理白族自治州地方标准

DB5329/T94—2023

国家级非物质文化遗产下关沱茶制作技艺

2023-06-29发布2023-07-10实施

大理白族自治州市场监督管理局发布

DB5329/T94—2023

前言.......................................................................................................................................................................II

引言.....................................................................................................................................................................III

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4场所...................................................................................................................................................................1

5原料选用...........................................................................................................................................................1

6传统制作工具...................................................................................................................................................2

6.1竹筛子.......................................................................................................................................................2

6.2称茶桌.......................................................................................................................................................2

6.3称茶铲.......................................................................................................................................................2

6.4蒸茶箱.......................................................................................................................................................2

6.5茶甑（蒸茶筒）.......................................................................................................................................2

6.6揉制布袋...................................................................................................................................................2

6.7揉茶凳.......................................................................................................................................................2

6.8压茶凳......

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