GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2011 National Standard for Food Safety: Limits of Fungal Toxins in Food
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2011-04-20
实施日期
2011-10-20
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
发布历史
-
2005年01月
-
2011年04月
-
2017年03月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：9页 | 字数：15 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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