T/WHSPGH 001-2023 速冻面

T/WHSPGH 001-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/WHSPGH 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-12-29
实施日期
2023-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
武汉食品工业协会
适用范围
主要技术内容:4技术要求4.1基本要求  4.2原辅料要求  4.3感官要求  4.4理化指标  4.5微生物限量  4.6净含量偏差   4.7 生产加工过程卫生要求5试验方法5.1感官检测  5.2理化指标  5.3微生物限量  5.4净含量6检验规则6.1原辅料检验  6.2出厂检验  6.3型式检验  6.4组批  6.5抽样方法和抽样数量  6.6判定规则7标志、包装、贮存、运输和保质期7.1标志  7.2包装  7.3运输  7.4贮存  7.5保质期

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研制信息

起草单位:
武汉大汉口食品有限公司、武汉食品工业协会
起草人:
刘晓婷、何彩华、曾荣、周志红、王锦、宋诗琪、张陈莲
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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