T/GDCAA 012-2024 咖啡教学场地技术要求

T/GDCAA 012-2024 Coffee teaching venue technical requirements

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/GDCAA 012-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-03-13
实施日期
2024-03-28
发布单位/组织
-
归口单位
广东省认证认可协会
适用范围
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求5 环境要求6 安全要求7 教学设施要求基本设施理论教学设施实践教学设施 .8 校外实习基地要求咖啡厅咖啡烘焙厂咖啡餐吧附录 A(资料性) 咖啡教学专用设备要求附录 B(资料性) 实践教学设施.

发布历史

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研制信息

起草单位:
广州市旅游商务职业学校、啡茶餐饮管理咨询(广州)有限公司、广州市咖啡行 业协会、澳门茶与咖啡协会、广州城市职业学院、广州臻臻然餐饮管理有限公司、莫林食品(嘉兴)有 限公司、安顺城市服务职业学校、荔波县中等职业学校、黔南中等职业技术学校、广东传利标准研究院 (有限合伙)
起草人:
李伟慰、黄国庭、张鸣秋、张志毅、黄凯、郑筠、黄梦诗、王露露、陈丽敏、 汤锦卿、廖建华、汤锦珍、谢振宇、孙智海、刘兴、潘鸿保、任宗禹、黄雪冬、刘敬雯
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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