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T/QGCML 2769-2023 重庆重口麻花

T/QGCML 2769-2023 Chongqing heavy-taste twists of fried dough

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QGCML 2769-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2023-12-21
实施日期
2023-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了重庆重口麻花的术语和定义、技术要求、生产工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于重庆重口麻花的生产和检验

发布历史

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研制信息

起草单位：
四川陈吉旺福食品有限公司、重庆市南川区陈吉旺福食品有限公司、四川充吉多电子商务有限公司
起草人：
杨坤龙、陈蓉、苟从波
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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