T/TAFDPR 002-2022 泰安市泰山名师评价通用规范
T/TAFDPR 002-2022
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/TAFDPR 002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-08-04
实施日期
2022-09-04
发布单位/组织
-
归口单位
泰安市饭店烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了泰安市泰山名师的术语定义、分类及依据、评价条件、评价、评价原则等内容。本文件适用于山东省行政区域内所有餐饮企业中从事餐饮制作及餐饮服务的人员，餐饮企业包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店自主经营的独立餐厅)等。其他餐饮企业人员评价亦可参与本文件执行
发布历史
-
2017年10月
-
2022年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 泰安市餐饮行业协会
- 起草人：
- 李昌峰、訾胜军、刘海廷、刘华明、王兆国、刘言鹏、吴连民、杨海波、杨会镇、臧西彦、孙广智、曹金刚、朱洪磊、乔玉双
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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