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T/GDFCA 015-2019 校园食品配送中心冷链管理规范

T/GDFCA 015-2019 Campus food delivery center cold chain management specification

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDFCA 015-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X40/49 食品添加剂与食用香料
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2019-12-11
实施日期
2019-12-25
发布单位/组织
-
归口单位
广东省食品流通协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了校园食品在配送中心流通过程中冷藏运输、冷藏存储、质量管理要求、追溯标识及编码、追溯监管要求、冷链信息管理、实施追溯的管理要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
中山市仁达贸易发展有限公司、广东礼航科技有限公司、广州中科易德科技有限公司、广东省食品流通协会、九谷农业科技（广东）有限公司、广州生命码科技有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司
起草人：
文钰、黄珍海、贺光玉、孙微微、廖建平、李兴宇、王翠香、吴春燕、崔明月、毛振醒、吴传贵
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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