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DB5105/T 40-2020 地理标志产品 先市酱油加工技术规范

DB5105/T 40-2020 Geographical Indication Product: Processing Specification for Xian Shi Soy Sauce

四川省地方标准 简体中文 现行 页数：9页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB5105/T 40-2020
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X66 调味品
国际标准分类号（ICS）
67.220.10 香料和调料
发布日期
2020-12-01
实施日期
2020-12-20
发布单位/组织
泸州市市场监督管理局
归口单位
合江县先市酱油传统工艺研究学会
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB5105/T 40-2020 地理标志产品 先市酱油加工技术规范-第1页
DB5105/T 40-2020 地理标志产品 先市酱油加工技术规范-第2页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：9页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.220.10

X66

DB5105

四川省（泸州市）地方标准

DB5105/T40—2020

地理标志产品先市酱油加工技术规范

ProductofgeographicalindicationProcessingtechnicalspecificationforXianshisoysauce

2020-12-01发布2020-12-20实施

泸州市市场监督管理局发布

DB5105/T40—2020

目  次

前言...................................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4地理标志保护范围.........................................................................................................................................2

5生产加工条件.................................................................................................................................................2

6生产加工工艺.................................................................................................................................................3

7生产加工卫生要求.........................................................................................................................................3

8检验.................................................................................................................................................................3

9标签、标志、包装、运输、贮存和保质期............................................................

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