DB5105/T 40-2018 豆瓣坨鱼工艺技术规范
DB5105/T 40-2018 DB5105/T 40-2018 Tuo Yu production technology specifications for Douban sauce fish
四川省地方标准
简体中文
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB5105/T 40-2018
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2018-06-08
实施日期
2018-09-10
发布单位/组织
泸州市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
2018年06月
-
2020年12月
研制信息
- 起草单位：
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS
DB5105
四川省（泸州市）地方标准
DB5105/T40—2018
泸州豆瓣坨鱼工艺技术规范
文稿版次选择
2018-06-08发布2018-09-10实施
泸州市质量技术监督局发布
DB510500/XXXXX—2017
目次
前言................................................................................II
1范围..............................................................................1
2规范性引用文件....................................................................1
3定义..............................................................................1
4原料和配方........................................................................1
5制作工艺..........................................................................2
定制服务
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