基本信息
标准号
DB3311/T 26-2014
标准类型
浙江省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2014-06-03
实施日期
2014-07-03
发布单位/组织
丽水市市场监督管理局
归口单位
丽水市农业农村局
适用范围
-
发布历史
-
2014年06月
研制信息
- 起草单位：
- 缙云县缙云烧饼品牌建设办公室
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICSXXX
XXX
备案号：XXX-XXXX
DB3311
浙江丽水市地方标准
DB3311/T26―2014
缙云烧饼制作规程
2014-06-03发布2014-07-03实施
丽水市质量技术监督局发布
DB3311/T26―2014
前言
本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由缙云县缙云烧饼品牌建设办公室提出。
本标准由缙云县缙云烧饼品牌建设办公室、缙云县质量技术监督局负责起草。
本标准起草人：樊咏梅、丁林基、赵一均。
本标准属首次发布。
DB3311/T26—2014
缙云烧饼制作规程
1范围
本标准规定了缙云烧饼的术语和定义、配备设施、燃料、原辅料要求和制作方法。
本标准适用于缙云烧饼制作。
2规范性引用文件
下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修
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