GB 22748-2008 食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求
GB 22748-2008 Food processing machinery—Dough mixers—Safety and hygiene requirements
基本信息
标准号
GB 22748-2008
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
2008-12-31
实施日期
2009-08-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国饮食加工设备标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了装有旋转料桶(以下简称料桶)，容量≥5 L且≤500 L的立式和面机（以下简称和面机）的安全和卫生要求。
本标准适用于在本标准正式实施日期之后制造的和面机。
本标准所指的和面机不包括下述机器:
——行星式搅拌机（EN 454）；
——连续进料机；
——带有固定立式料桶的搅拌机；
——由制造商研发的实验和试验装置；
——家用器具；
——自动装载和卸载装置。
本标准适用于在本标准正式实施日期之后制造的和面机。
本标准所指的和面机不包括下述机器:
——行星式搅拌机（EN 454）；
——连续进料机；
——带有固定立式料桶的搅拌机；
——由制造商研发的实验和试验装置；
——家用器具；
——自动装载和卸载装置。
发布历史
-
2008年12月
-
2022年07月
研制信息
- 起草单位：
- 浙江工商大学、北京市服务机械研究所、河南省新乡食品机械有限公司、广东恒联食品机械有限公司、商业科技质量中心
- 起草人：
- 傅玉颖、李继萍、贾玉臣、肖如、刘洪伟、王玉波、刘旭、尚卫东
- 出版信息：
- 页数：25页 | 字数：44 千字 | 开本： 大16开
内容描述
犐犆犛６７．２６０
犡９９
中华人民共和国国家标准
—
犌犅２２７４８２００８
食品加工机械
立式和面机安全和卫生要求
——
犉狅狅犱狉狅犮犲狊狊犻狀犿犪犮犺犻狀犲狉犇狅狌犺犿犻狓犲狉狊犛犪犳犲狋犪狀犱犺犻犲狀犲狉犲狌犻狉犲犿犲狀狋狊
狆犵狔犵狔狔犵狇
２００８１２３１发布２００９０８０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
—
犌犅２２７４８２００８
目次
前言Ⅲ
引言Ⅳ
１范围１
２规范性引用文件１
３概述２
４危险列表３
４．１机械危险３
４．２电气危险３
４．３由噪声产生的危险３
４．４由吸入粉尘引起的危险３
４．５卫生３
４．６忽视人类工效学原理而产生的危险３
５安全、卫生要求与措施３
５．１机械危险３
５．２电气危险５
５．３降低噪声５
５．４粉尘散发的防护５
５．５卫生要求６
５．６忽视人类工效学原理而产生的危险７
６安全、卫生要求与措
定制服务
推荐标准
- YY/T 1230-2014 胱抑素C测定试剂(盒) 2014-06-17
- YY/T 1227-2014 临床化学体外诊断试剂(盒)命名 2014-06-17
- YY/T 1235-2014 风疹病毒IgG/IgM抗体检测试剂(盒) 2014-06-17
- YY/T 1236-2014 巨细胞病毒IgG/IgM抗体检测试剂(盒) 2014-06-17
- YY/T 1232-2014 γ-谷氨酰基转移酶测定试剂(盒)(GPNA底物法) 2014-06-17
- YY/T 1233-2014 心肌肌钙蛋白-I定量测定试剂(盒)(化学发光免疫分析法) 2014-06-17
- YY/T 1231-2014 肌酐测定试剂(盒)(肌氨酸氧化酶法) 2014-06-17
- YY/T 1229-2014 钙测定试剂(盒) 2014-06-17
- YY/T 1234-2014 碱性磷酸酶测定试剂(盒)(NPP底物-AMP缓冲液法) 2014-06-17
- YY/T 1228-2014 白蛋白测定试剂(盒) 2014-06-17