1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 国家级标准 >
  4. GB 2718-2014

GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱

GB 2718-2014 Food Safety National Standard Fermented Sauce

国家标准 中文简体 现行 页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB 2718-2014
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X09 卫生、安全、劳动保护
国际标准分类号（ICS）
-
发布日期
2014-12-24
实施日期
2015-05-24
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
归口单位
-
适用范围
本标准适用于酿造酱。
本标准不适用于半固态复合调味料。

发布历史

文前页预览

GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱-第1页
GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱-第2页
GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱-第3页

研制信息

起草单位：
-
起草人：
-
出版信息：
页数：4页 | 字数：6 千字 | 开本： 大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

—

犌犅２７１８２０１４

食品安全国家标准

酿造酱

２０１４１２２４发布２０１５０５２４实施

中华人民共和国

发布

国家卫生和计划生育委员会

—

犌犅２７１８２０１４

前言

本标准代替—《酱卫生标准》。

ＧＢ２７１８２００３

—，：

本标准与ＧＢ２７１８２００３相比主要变化如下

———“”；

标准名称修改为食品安全国家标准酿造酱

———修改了范围；

———增加了术语和定义；

———修改了感官要求；

———修改了理化指标；

———修改了微生物限量。

Ⅰ

定制服务

    推荐标准

    关联标准

    替代以下标准
    GB 2718-2003
    GB 2718-2003 酱卫生标准
    被代替

    相似标准推荐

    更多>