DB22/T 1054-2011 梅花鹿饲料及加工技术规程

ICS65.020.30

B46

备案号：34988-2012DB22

吉林省地方标准

DB22/T1054—2011

代替DB22/T1054—2004

梅花鹿饲料及加工技术规程

Sikadeerfeedandprocessingtechniqueprocedure

2011-12-15发布2011-12-15实施

吉林省质量技术监督局发布

DB22/T1054—2011

前言

本标准按照GB/T1.1—2009的给出的规则起草。

本标准代替DB22/T1054—2004《梅花鹿饲料及加工技术》。

本标准与DB22/T1054—2004相比，主要变化如下：

——将标准名称改为：梅花鹿饲料及加工技术规程；

——将规范性引用文件“GB/T5009”改为“GB5461”；

——将粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、饲料添加剂进行了

修改；

——术语和定义中增加了“维生素饲料”（见3.7）。

本标准由长春市双阳区人民政府、长春市质量技术监督局提出。

本标准由吉林省畜牧业管理局归口。

本标准起草单位：长春市质量技术监督局双阳分局、长春市双阳区鹿业技术管理协会、吉林省产品

质量监督检验院。

本标准主要起草人：韩坤、桂宝玉、刘静秋。

本标准所代替标准的历次发布情况为：

——DB22/T1054—2004。

I

DB22/T1054—2011

梅花鹿饲料及加工技术规程

1范围

本标准规定了鹿用饲料的种类、营养成分及加工方法。

本标准适用于养鹿场内部配制的饲料。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5461食用盐

GB/T17890饲料用玉米

GB/T19541饲料用大豆粕

GB/T20411饲料用大豆

NY/T115饲料用高粱

NY/T119饲料用小麦麸

NY/T122饲料用米糠

NY/T130饲料用大豆饼

NY/T140苜蓿干草粉质量分级

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

粗饲料roughage

天然水分含量在45%以下，干物质中粗纤维含量在18%以上的干草类、农副产品类及枝叶秸秆类

饲料。

3.2

青绿饲料pasturerangeplantandforagefedfresh

天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类。

3.3

青贮饲料silage

以天然新鲜青绿植物性饲料为原料，在厌氧条件下，经过以乳酸菌为主的微生物发酵后条制成的饲

料，具有青绿多汁的特点，如玉米青贮。

3.4

1

DB22/T1054—2011

能量饲料energyfeed

饲料干物质中粗纤维含量小于18％、同时粗蛋白质含量小于20％的饲料称为能量饲料，如谷实类、

麸皮、淀粉质的根茎、瓜果类。

3.5

蛋白质补充料proteinsupplements

饲料干物质中粗纤维含量小于18％、而粗蛋白质含量大于或等于20％的饲料称为蛋白质补充料，

如豆饼（粕）等。

3.6

矿物质饲料mineralfeed

以可供饲用的天然矿物质、化工合成无机盐类和有机配位体与金属离子的螯合物。

3.7

维生素饲料vitaminsupplement

由工业合成或提取的单一种或复合维生素称为维生素饲料，但不包括富含维生素的天然青绿饲料在

内。

3.8

饲料添加剂feedadditive

为了利于营养物质的消化吸收，改善饲料品质，促进动物生长和繁殖，保障动物健康而掺入饲料中

的少量或微量物质称为饲料添加剂，但不包括矿物质元素、维生素、氨基酸等营养物质添加剂。

4饲料分类及营养成分

4.1鹿用饲料可分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质补充料、矿物质饲料、饲料添

加剂及维生素饲料等八大类。

4.2粗饲料

4.2.1特点

具有来源广、种类多、数量大、价格便宜、饲用广泛等优点；同时也存在纤维素含量高、消化率

低、营养成分缺乏等缺点。通常做为冬季饲料来源。

4.2.2种类

分为干草类、农副产品类、树叶类三大类。

4.2.2.1干草类

包括天然牧草和栽培牧草。天然牧草有碱草、羊胡子草、芨芨草、芦苇、山地合草、青蒿、红毛弓

草、小叶樟草等。人工栽培的牧草主要有苜蓿草、沙打旺、草木樨等。是牧区、山区冬季主要饲料来源，

苜蓿干草应符合NY/T140的规定。常见的几种干草类饲料营养成分见表1。

2

DB22/T1054—2011

表1常见干草的营养成分

干物基础（%）

饲料粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷

芦苇11.43.3330.9242.3811.900.340.38

碱草10.353.2833.6346.356.370.520.39

苜蓿22.11.229.528.27.31.440.19

羊胡子草12.43.7625.8853.254.500.660.14

山地合草5.605.4031.5049.408.10－－

芨芨草21.04.5228.639.56.790.200.30

4.2.2.2农副产品类

指农作物脱谷后的副产品，包括秸杆、秕壳、秧蔓等，主要有玉米秸、麦秸、豆秸、豆荚皮、棉

籽壳、稻草、谷草、花生秧、地瓜蔓等，是农区的常用饲料。农副产品类饲料营养成分见表2。

表2常见农副产品的营养成分

干物基础（%）

饲料粗蛋白质粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷

玉米秸6.111.0347.8642.122.000.500.12

稻草3.302.1027.9048.3018.300.080.09

大豆秸7.901.