T/GDPRXH 68-2023 潮菜 姜醋蛋
T/GDPRXH 68-2023 Chao Cai Jiang Qu Zhen Egg (Cantonese style cooking with ginger vinegar and eggs)
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GDPRXH 68-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-11-28
实施日期
2023-11-28
发布单位/组织
-
归口单位
广东烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了姜醋蛋的基本要求、烹饪工艺、食用及特点
发布历史
-
2023年11月
-
2023年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 汕头市标准化协会、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、广东烹饪协会
- 起草人：
- 袁振军、陈文修、蔡煜东、洪东旭、饶毅萍、池鲁强、赵利平、纪瑞喜、陈少
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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