DB3302/T 074.3-2018 象山白鹅 第3部分：饲养管理

ICS65.020.30

B43

DB3302

浙江省宁波市地方标准

DB3302/T074.3—2018

代替DB3302/T074.3-2013

象山白鹅第3部分：饲养管理

2018–06–21发布2018–06–21实施

宁波市质量技术监督局发布

DB3302/T074.3—2018

前言

DB3302/T074--2015《象山白鹅》分为4个部分：

——第1部分：种鹅；

——第2部分：繁育；

——第3部分：饲养管理；

——第4部分：疾病防治。

本部分为DB3302/T074-2015的第3部分。

本部分依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本部分代替DB3302/T074.3-2013《象山白鹅第3部分:饲养管理》，与DB3302/T074.3-2013相比，

除文字性编辑外，主要技术变化如下：

——增加规模化养殖的舍养要求（见7.1）；

——增加章节“商品肉鹅”（见10）。

本部分由象山县农林局提出。

本部分由宁波市畜牧业标准化技术委员会归口。

本部分起草单位：象山县浙东白鹅研究所、象山县畜牧兽医总站、宁波市畜牧兽医局。

本部分主要起草人：陈维虎、陈淑芳、俞照正、孙泽祥、王亚琴、黄仁华、罗锦标。

本部分于2009年10月首次发布，2013年3月第一次修订，2015年3月第二次修订。

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DB3302/T074.3—2018

象山白鹅第3部分：饲养管理

1范围

本部分规定了象山白鹅的环境要求、选址、鹅舍建筑与设施以及育雏、育成、育肥、种鹅各阶段的

饲养管理。

本部分适用于象山白鹅的饲养管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则

3环境要求

3.1自然环境

3.1.1气候条件

亚热带季风气候，位于大陆性与海洋性气候之间，冬、夏季节交替明显，四季分明，无霜期长，光

照较多，气温适宜。年平均气温16.3℃，年平均降水量1360mm，年平均湿度76.8%。适宜象山白鹅的生

活、生长发育和牧草生长。

3.1.2水源、水质

河塘、河流、溪水、水库等放养水源水质清洁卫生，符合NY5027的规定。

3.2饲养环境

符合NY/T388的规定。商品肉鹅场还应符合GB/T18407.3的规定。

4鹅舍建筑

4.1鹅场选址

濒临水面、地势高燥、坐北朝南、草源丰富、交通便捷。符合动物防疫条件要求。

4.2鹅场布局

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DB3302/T074.3—2018

内部布局合理，各功能区分布清晰，隔离、消毒设施齐全。

4.3育雏舍

鹅舍高度2.5m以上，窗户与地面面积比1：10～1：15。具有较好的保温、通风性能。

4.4育成舍

开放式鹅舍，下部适当封闭，上部敞开。并有运动场，鹅舍与运动场面积比例为1：2或以上。

4.5育肥舍

结构同4.4，并保持环境安静，光线暗淡。

4.6种鹅舍

高度2m～2.5m，采光面积与舍内地面面积比1：5～1：10。具有较好的防寒散热性能，光线充足。

鹅舍与运动场、水面的面积比例在1:2:2以上。

5饲养设施

5.1要求

饲养设施符合NY5266、NY/T5038的规定。

5.2设施、设备

5.2.1保温设施

采用地下坑（烟）道、电热、锅炉热水循环等保温设施。

5.2.2饮水、喂料器

采用禽用塑料饮水、喂料器。自制竹木材质饮水、喂料槽，应在槽周边插上间隔2cm～3cm的竹条。

5.2.3围栏

可采用尼龙网、竹篱、铁丝网、砖墙、镀锌管等围栏。

5.2.4产蛋箱

采用塑料、竹木等材料的产蛋箱，产蛋箱性状长方形，箱高30cm，宽50cm，长60cm，也可用尺寸相

近的椭圆、圆形产蛋箱。内铺柔软垫料。

5.2.5其他

饲料加工、运输等设备。

6育雏

6.1育雏前准备

6.1.1育雏舍消毒

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